炎のクリエイター日記・本店

 美味しいもの・史跡や歴史のご紹介など。 どんな素材も関西仕立てにクリエイト。

■実りの秋と言うお米に対し、初夏に黄金色となる麦の収穫時期は「麦秋」と呼ばれる。お米の裏作で得る恵みは、豊かさの象徴となる。

2018-03-24から1日間の記事一覧

十二分屋 膳所店 ~特製アラクレ琥珀ラーメン~

先日も伺った膳所湖岸沿いの、醤油ラーメン「十二分屋さん」膳所店。コンセプトを、近江の老舗醤油蔵との提携から三種の醤油による三種類の醤油ラーメンがある以上、全部を制覇して批評すべきだろう。前回は特製十二分屋そば ←突っつくとリンク。を経験した…