激辛カレーラーメン ～酔っ払って〆ご飯にチョイス～

先日の同窓生飲み会では、一軒めのお店で釜めしの〆ご飯を戴いたはずなのに、気が付けば更に全員でうどん屋さんへ移動して「激辛カレーラーメン」を注文していた。お友達との会話のやり取りや、自分の行動はつぶさに覚えているので、自己分析では泥酔状態までは進んでいなかったのだが、中枢神経のほうは既にいってしまっていた感じで、満腹感までは支配できていなかったようだ。



お店の名前は、多分天理ガード下の近くにある「陽ざし？」だったと思うが、満腹感は麻痺していたが、味覚の方はシャンとしたもので、高評価で戴いた記憶がある。辛さはまずまずの食べ易い辛さが良い感じで、お肉の出汁っていうかエキスを強く感じられ、ペロリとたいらげたのがビックリだ。



近所に美味しいチャンポンのお店「東来軒」もあるのだが、時間的にオッサンは寝ているだろう・・・そのチャンポンへの想い出が強く、学生時代にはクセになるイカの味が利いたチャンポンとして、誰もが知っている人気店であった。自宅へ帰ってから作ってみたのだが、我が家はイカの煮込んだものが苦手な家族が多いので、その人気店の味をリスペクトして作る訳ではないが豚肉でアッサリ味とした。

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イイネ