炎のクリエイター日記・本店

 美味しいもの・史跡や歴史のご紹介など。 どんな素材も関西仕立てにクリエイト。

■わらべ地蔵は、苔庭に点在する小さな石仏のこと。苔に覆われた姿が可愛く、静かに微笑む表情が訪れる人々を魅了する。(三千院)

2022-07-06から1日間の記事一覧

カンパチの刺身 ~ぷりっぷりに怒った究極の美味さ~

海辺の湾内では、ネットを張った生け簀の中で、生きたお魚を釣り上げた匹数だけ、お土産に持って帰れるという海上イケス釣り堀りがある。魚が一匹もいないネットの中へ、業者が生きた魚を釣り人に見せつけながら、真鯛・カンパチ・ヒラメ・イサキなどの活き…